[活动] 【爱厨帮】美食争霸---土豆鲜虾饼

远影 · 发表于 2013-1-21 10:51:16

首先感谢莆房网这个大家庭给大家一个展现自己的机会，脑海里兜兜转转好几天，决定为大家呈现一款简单易学，经济实惠，老少皆宜的土豆鲜虾饼。准备的材料有:黄瓜，土豆，萝卜，洋葱，鸡蛋，明虾，瘦肉，面粉，生粉【值得一提的是感谢网友们的捧场，瞬间我的饼饼就要被消灭了，收到赞很是开心。更值得一提的是黄姐，因为她一直在忙，我特意给拿过去让她品尝一下，刚入口她就说，你里面加了黄瓜，是吧。当时心里真的佩服，这境界，望尘莫及。

土豆磨蓉，黄瓜，萝卜切丝，明虾瘦肉洋葱切丁，鸡蛋打散备用

除鸡蛋，面粉外，所有的材料放一起，加上适量的盐，厨邦鸡精，金龙鱼麻油，少量的蒸鱼鼓油，
再放鸡蛋，最后加面粉跟生粉

搅拌均匀后待用再把芝麻炒香准备就绪

准备就绪开火了

成品出锅，颜色还蛮好看的，不明白可能是光线问题，图片有点变色