【木家私厨】哈，爆浆鸡排来了

玻璃心 · 发表于 2012-12-30 19:19:44

鸡脯肉从侧面呈N形剖开，用少许盐，迷迭香腌制

在中间摆上芝士片，对折

表面沾上干面粉

在蛋液里过一下

扑上面包糠，封口处一定要压实压紧

入锅中炸成金黄色出锅

上周一的泡菜，今天开坛弄一点出来试，冬天天冷发酵慢，虽然可以吃了但还不够酸，还得多放些日子。

夏未初 · 发表于 2012-12-30 20:06:45

看着就知道很好吃，虽吃完饭了，但我又饿。。

玻璃心 · 发表于 2012-12-30 20:07:48

夏未初发表于 2012-12-30 20:06
看着就知道很好吃，虽吃完饭了，但我又饿。。

下回再多吃些来。

May · 发表于 2012-12-30 20:31:57

看的我也又饿了，不行我得去再吃点

fj00 · 发表于 2012-12-30 21:37:24

好心情，都在都没心情煮

玻璃心 · 发表于 2012-12-30 21:39:32

fj00 发表于 2012-12-30 21:37
好心情，都在都没心情煮

怎么啦？我也有不想煮的时候

午夜浪人 · 发表于 2012-12-30 22:02:12

楼主的一双手真的很神奇，能做出这么多人间美味啊

老根 · 发表于 2012-12-31 02:52:15

通俗易懂！

玻璃心 · 发表于 2012-12-31 07:49:59

午夜浪人发表于 2012-12-30 22:02
楼主的一双手真的很神奇，能做出这么多人间美味啊

知道方法，你也可以的

mumumu · 发表于 2012-12-31 09:34:06

泡菜什么时候可以分享