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莆田地方名小吃 仙游地方名菜_鲍鱼粥

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发表于 2012-10-18 08:36:58 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg

将鲍鱼洗净,放入清水中浸泡约1天后(可置于冷藏),再加入材料同煮,沸腾后改小火熬煮约2~3小时,待鲍鱼软化后即熄火再浸泡半天,最后取出鲍鱼切薄片 备用。鸡肉切片、金针菇切段、香菇切片、芹菜切末备用。将米洗净加入4杯水,先以大火煮沸后改小火熬煮,此时加入鲍鱼片与鸡肉片续煮约30分钟,再加入金 针菇、香菇、芹菜末与所有调味料拌匀煮熟即可。

特点:肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,美容养颜


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论坛元老

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发表于 2012-10-18 08:38:22 | 显示全部楼层
这碗粥味道肯定好,就是价格也肯定不便宜

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QQ
发表于 2012-10-18 09:31:53 | 显示全部楼层
这么麻烦

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论坛元老

感谢上天,让我遇到了你。。。

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发表于 2012-10-18 09:48:02 | 显示全部楼层
{21-10}     应该不错

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发表于 2012-10-18 10:30:08 | 显示全部楼层
好料啊,一碗吃下来上百块了,只能偶尔奢侈

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发表于 2012-10-18 19:14:19 | 显示全部楼层
这粥很营养,很贵吧!不过俄而吃吃还是吃的起。
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