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【私房菜】豉汁油爆大虾

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发表于 2012-8-8 20:43:25 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 玻璃心 于 2012-8-8 20:44 编辑

大虾六只,开背去肠线

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葱姜蒜爆锅

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下虾两面煎出虾油

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下豉汁,糖烧入味

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发表于 2012-8-8 20:48:23 | 显示全部楼层
我个人很喜欢吃虾,可惜只会把它煮熟了蘸酱料吃,看来要多学习学习。

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发表于 2012-8-8 20:50:57 | 显示全部楼层
才六只虾,不够吃吧?姐姐的这种做法应该很入味吧

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发表于 2012-8-8 20:55:29 | 显示全部楼层
虾,我喜欢!!这个要是剥壳煮会怎么样嗯?

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玻璃心 同意,这种虾大,相对肉较老。  发表于 2012-8-8 21:08
星空xingkong 大只的虾还是不要剥壳好。要是剥掉的话,要嘛就身上光溜溜的,要嘛就缩成球状。呵呵  发表于 2012-8-8 21:02

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发表于 2012-8-8 21:00:36 | 显示全部楼层
最近虾都便宜了。。

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 楼主| 发表于 2012-8-8 21:05:12 | 显示全部楼层
fantasy 发表于 2012-8-8 20:48
我个人很喜欢吃虾,可惜只会把它煮熟了蘸酱料吃,看来要多学习学习。

你的吃法是吃原味,也是很好的

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 楼主| 发表于 2012-8-8 21:06:53 | 显示全部楼层
草裙舞 发表于 2012-8-8 20:50
才六只虾,不够吃吧?姐姐的这种做法应该很入味吧

这一只有一两多重,很大。我也想多吃,可是贵啊

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 楼主| 发表于 2012-8-8 21:08:43 | 显示全部楼层
星空xingkong 发表于 2012-8-8 21:00
最近虾都便宜了。。

趁便宜多吃些

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发表于 2012-8-8 21:12:21 | 显示全部楼层
好大只的虾,一只虾可以配一碗稀饭了吧

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发表于 2012-8-8 21:30:21 | 显示全部楼层
玻璃心 发表于 2012-8-8 21:06
这一只有一两多重,很大。我也想多吃,可是贵啊

一两多重?好大只哦,吃起来肯定很爽
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