【木家私厨】调查一下，这么吃的人多不？

玻璃心 · 发表于 2012-7-10 22:09:38

方法简单看图说话，调味：油，蚝油，盐，香醋，鸡粉。

星空xingkong · 发表于 2012-7-10 22:19:51

空心菜的头, 都是扔了的...
这样吃肯定极少极少...

玻璃心 · 发表于 2012-7-10 22:28:26

星空xingkong 发表于 2012-7-10 22:19
空心菜的头, 都是扔了的...
这样吃肯定极少极少...

我认识一家江西人，他们家是吃梗扔叶子

zhe88488 · 发表于 2012-7-10 22:59:21

有这么吃
前提得梗得很嫩
然后
很好吃

草裙舞 · 发表于 2012-7-10 23:01:49

玻璃心发表于 2012-7-10 22:28
我认识一家江西人，他们家是吃梗扔叶子

我家经常这么吃，这个要是加点五花肉，很美味的，关键是那个梗要很嫩才好吃

蓬蓬 · 发表于 2012-7-10 23:12:24

这样炒应该挺香的吧，我一直认为空心菜的叶子煮汤还行，炒的话没那么好吃

玻璃心 · 发表于 2012-7-10 23:24:36

蓬蓬发表于 2012-7-10 23:12
这样炒应该挺香的吧，我一直认为空心菜的叶子煮汤还行，炒的话没那么好吃

我倒是很少用空心菜叶做汤

拔丝地瓜 · 发表于 2012-7-11 02:12:48

很少这么吃

勺子家 · 发表于 2012-7-11 16:22:35

我有一位朋友也是江西的，确实那边是这么吃的。

小壳 · 发表于 2012-7-11 10:23:47

自己家都是梗叶一起烫或炒，阿姨家会梗叶分开来炒。