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【木家私厨】什锦毛豆

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发表于 2012-6-19 20:44:14 | 显示全部楼层 |阅读模式
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先将洋葱,培根,泡发的香菇,红椒切丁,将洋葱炒香后放培根炒香,再放入香菇丁炒香,  最后放毛豆,放入调味后放少许水  闷至水干后,加少许红椒圈翻炒后出锅,想吃辣口的红椒圈可提前放.

    应季的蔬果是最新鲜最好的,建议大家少吃反季节的,多吃些这种当季的新鲜食材.



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发表于 2012-6-19 20:49:19 | 显示全部楼层
配稀饭不错!不过豆吃多了胃胀

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发表于 2012-6-19 20:50:39 | 显示全部楼层
之前用豆豆煮粥,挺不错的,理口

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发表于 2012-6-19 20:52:12 | 显示全部楼层
普通的材料,被玻璃心姐姐这么一炒,光看就觉得好吃

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发表于 2012-6-19 21:04:44 | 显示全部楼层
玻璃心放了好多油在炒豆豆吧,看着好油啊

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 楼主| 发表于 2012-6-19 21:05:54 | 显示全部楼层
拖拉机 发表于 2012-6-19 21:04
玻璃心放了好多油在炒豆豆吧,看着好油啊

培根下锅炒后会出油的,不需要放太多的油

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 楼主| 发表于 2012-6-19 21:06:23 | 显示全部楼层
蓬蓬 发表于 2012-6-19 20:52
普通的材料,被玻璃心姐姐这么一炒,光看就觉得好吃

新鲜的食材怎么做都美味

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 楼主| 发表于 2012-6-19 21:06:51 | 显示全部楼层
草裙舞 发表于 2012-6-19 20:50
之前用豆豆煮粥,挺不错的,理口

煮粥蒸饭都行的

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 楼主| 发表于 2012-6-19 21:07:41 | 显示全部楼层
房and车 发表于 2012-6-19 20:49
配稀饭不错!不过豆吃多了胃胀

呵呵。新鲜的豆感觉没那么明显

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发表于 2012-6-19 21:14:40 | 显示全部楼层
这个是拨下来的,不拨的话直接煮着吃也不错
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