【木家私厨】蒸菜系列之干贝丝瓜盅/干锅鱼头

玻璃心 · 发表于 2012-6-4 21:41:03

蓬蓬发表于 2012-6-4 21:26
茄子，我也喜欢，只是每次烧茄子都烧不好，紫色总是会变成灰色

茄子要么用盐抓一下,要么就是过一下热油,才不会变色

海天 · 发表于 2012-6-4 22:37:08

看上去就好吃

易水寒123 · 发表于 2012-6-5 09:38:06

小壳 · 发表于 2012-6-5 10:17:54

我不想看，我不想每天都只是干看着，我想吃，我想吃

勺子家 · 发表于 2012-6-5 10:29:59

第一道丝瓜还是挺简单的嘛，就是怕味道自己掌握不好

玻璃心 · 发表于 2012-6-5 10:43:28

勺子家发表于 2012-6-5 10:29
第一道丝瓜还是挺简单的嘛，就是怕味道自己掌握不好

这个味道比较清淡，主要取酿在内干贝的味道。

玻璃心 · 发表于 2012-6-5 10:44:00

小壳发表于 2012-6-5 10:17
我不想看，我不想每天都只是干看着，我想吃，我想吃

看了才会想吃。

ptcyy88 · 发表于 2012-6-5 10:59:42