【黄姐家常菜】蓑衣黄瓜

星空xingkong · 发表于 2012-4-24 15:24:24

风云520 发表于 2012-4-24 14:22
刀法如神啊配粥一定好吃

配白切的那种馒头，相当好。。
甭笑我这么能吃。。

梦幻的玫瑰 · 发表于 2012-4-24 15:36:34

非莆木棉 · 发表于 2012-4-24 15:40:09

吃的时候怎么办呢，还需要用筷子切开吗？

星空xingkong · 发表于 2012-4-24 15:41:19

非莆木棉发表于 2012-4-24 15:40
吃的时候怎么办呢，还需要用筷子切开吗？

筷子扯断或是拉开就行了

遗忘灬记忆 · 发表于 2012-4-24 15:54:59

我喜欢凉拌的

小P猪 · 发表于 2012-4-24 16:27:31

为什么楼主总是那么谦虚呢？

星空xingkong · 发表于 2012-4-24 17:08:05

小P猪发表于 2012-4-24 16:27
为什么楼主总是那么谦虚呢？

的的确确都不难的
只要肯自己动手，就熟能生巧

星空xingkong · 发表于 2012-4-24 17:18:33

迦楼罗发表于 2012-4-24 17:16
再次的手贱了，饿着肚子，看着帖子

你也试试，
黄瓜市场有
刀板家里也有
赶紧动手吧。。

蓬蓬 · 发表于 2012-4-24 22:28:16

刀工如此了得，正面切可以理解，反面怎么切？

星空xingkong · 发表于 2012-4-24 22:35:50

蓬蓬发表于 2012-4-24 22:28
刀工如此了得，正面切可以理解，反面怎么切？

第一次的底，翻过来再切一次，就行了。
要架着筷子切，否则就悲催了。