莆田市首届传统面食文化节在黄石镇惠下村隆重举行

莆仙大兵

6月2日上午，由莆田市商务局指导，荔城区商务局、荔城区黄石镇人民政府主办，莆田学院外国语学院、莆田市信息进村入户市级运营中心协办，莆田市荔城区美食协会承办的“全闽乐购•约惠荔城”促消费活动暨莆田市首届传统面食文化节在黄石镇惠下村隆重开幕！

莆田市农业农村局局长林超雄、莆田市农业科学研究所所长林金禄、莆田市工业与信息化局总工程师吴旭东、莆田市体育局党组成员、副局长柯向东、福建移动莆田分公司副总经理林国伟、福建省高速公路集团有限公司莆田管理分公司副经理曾永强、荔城区政法委书记陈忠出席莆田市首届传统面食文化节活动！中共荔城区黄石镇党委副书记、镇长蔡鹏飞发表开幕致辞。

与会领导参与莆田市首届传统面食文化节启动仪式

黄石镇位于木兰溪入海口南岸，是南洋平原的鱼米之乡，素有“闽中名镇”之称！这里物产丰饶，有近千年的深厚人文底蕴。而黄石镇的面食历史悠久，是莆田的面食之乡，兴化米粉、龙花担、豆皮、豆腐丸等传统特色面食深受群众喜爱。央视《味道》栏目组多次来黄石镇寻访兴化米粉和龙花担的“莆仙好味道”，广泛传播莆仙的美食和文化。

黄石镇镇长蔡鹏飞致辞，介绍黄石历史和农副产品发展历程

中共荔城区黄石镇党委副书记、镇长蔡鹏飞表示，黄石作为莆田市人口第一大镇，是荔城区最具活力的经济板块和莆田对外的城市窗口。黄石的面食加工历史悠久，技艺精湛，遍地开花。今天邀请企业家参与“全闽乐购•约惠荔城”促消费活动暨首届传统面食文化节直播活动，目的在于响应国家粮食安全战略，顺应面食加工标准化、产业化、规模化的趋势，打造黄石面食品牌的IP，从而推动莆田传统面食加工和乡村振兴、文旅产业的全面融合，提升黄石传统面食的附加值！

黄石镇镇长蔡鹏飞做客直播间参与带货

多位主播共同助力线上活动直播

据了解，“全闽乐购•约惠荔城”促消费活动旨在进一步延伸粮食精深加工产业链，构建以精细农业为特色的优质农副产品供应链，促进农产品市场经营多样化，巩固粮食安全，推介莆田市传统面食文化。据悉，自当天活动开展以来，线上促消费效果初显。多平台直播间总人超过107万人次，销售数据（线上线下）累计达近22.63万元，战略签约意向交易额累计超100万元。

助农战略合作签约仪式

近年来，荔城区坚持将餐饮业作为推动乡村振兴、促进农民增收的重要抓手，成立餐饮协会协调餐饮业转型发展。本次“全闽乐购•约惠荔城”促消费活动，引导传统商贸流通企业与电商企业深度合作，推动线上线下促消费活动深度融合，通过线上线下相互融合的方式，加强了省内外企业的交流，推动荔城区餐饮企业由小弱散向规模化、品牌化、连锁化转型。