酸辣土豆丝，这酸爽一个夏天都清凉了

欧尼 · 发表于 2016-7-8 08:57:55

最近天气热了，都没什么胃口，昨天晚上突发奇想想炒个酸辣土豆丝，第一次做先百度了方法，先把土豆切丝放水里浸泡，切完再洗一下，用沸水焯一两分钟，锅里干辣椒加蒜头加点糖煸炒，差不多了放土豆丝开炒，差不多了放醋和盐，虽然是第一次炒，味道居然很好吃，太激动了。夏天吃这道菜还是不错的。

还有舍友炒的菜瓜，终于不是吃菜瓜布了。

路飞桑 · 发表于 2016-7-8 11:39:29

再炒2个蛋

[私房达人] 酸辣土豆丝，这酸爽一个夏天都清凉了