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[私房达人] 【谁是粒粒】第一次炒米粉,快来点赞

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发表于 2016-6-2 09:17:12 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
米粉
辅料:
虾仁,香菇,菜,蒜,肉,海蛎
步骤:

1. 准备食材:洗菜切菜:海蛎洗净,加酱油和生粉:浸泡虾仁和香菇

2. 热油,炒香蒜

3. 倒入肉,翻炒至变焦黄

4. 倒入香菇和虾仁,翻炒

5. 加水,至沸

6. 倒入腌制的海蛎至沸

7. 加入备好的菜,加盐和鸡精

8. 盛出部分汤,放入米粉,开始翻炒

小贴士:



第一次煮炒米粉,汤的分量没有估计好,煮出来的部分米粉没熟。{21-141}最终的结果是分量少,没吃饱,但是味道很赞。{21-12}

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星空xingkong + 25
莆仙佑佑 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了

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发表于 2016-6-2 09:23:13 | 显示全部楼层
我听说炒米粉要油一些的好吃

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发表于 2016-6-2 09:30:11 | 显示全部楼层
你可以先把米粉丢汤了,再把多余的汤倒出来

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发表于 2016-6-2 09:43:44 | 显示全部楼层
美味啊

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发表于 2016-6-2 10:12:16 | 显示全部楼层
配料很丰富

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发表于 2016-6-2 11:14:54 | 显示全部楼层
料挺足的

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发表于 2016-6-2 11:24:24 | 显示全部楼层
米粉是不是炒烂了

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发表于 2016-6-2 23:16:42 | 显示全部楼层
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