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[私房达人] 西兰花炒虾球:美味搭配

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发表于 2016-5-9 10:05:04 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
虾,西兰花
辅料:
姜,蒜,洋葱
步骤:

1. 虾去头剥壳,挑虾线

2. 切姜丝,加老酒,盐腌制虾肉

3. 西兰花切小朵,浸泡一会儿

4. 炒香蒜

5. 再放进洋葱,炒香

6. 腌制好的虾倒进去翻炒

7. 先把变色的虾盛起

8. 再继续炒西兰花,在倒入炒过的虾,酱油和盐。继续炒

9. 成功啦

小贴士:



步骤顺下来了,可是味道不能把握好。如果在炒的过程中太干了,记得加点开水继续炒

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参与人数 2积分 +35 莆币 +2 收起 理由
星空xingkong + 25
莆仙佑佑 + 10 + 2 楼主已经帅成一道光了

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发表于 2016-5-9 10:07:33 | 显示全部楼层
家常菜,现在的虾贵吗

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发表于 2016-5-9 10:10:26 | 显示全部楼层
换成用沙拉酱调味,会很西式

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发表于 2016-5-9 20:10:25 | 显示全部楼层
炒的不错
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