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1. 土鸡蛋两个,洋葱,葱,腊肉切成丁状
2. 放少许盐把鸡蛋搅匀
3. 锅烧热,不放油,直接放腊肉丁~翻炒
4. 炒出金黄色,倒入洋葱丁和青椒丁
5. 倒入拌匀的鸡蛋一起炒
6. 放入米饭拌匀了再跟配料一起炒,最后再放少许盐跟老干妈调味
7. 变色之后翻炒三分钟起锅装盘!
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