开放式厨房因其能充分利用每一个空间，注重空间上的协调性，采光较好，通透性较强，广受年轻夫妇的喜爱。而封闭式厨房储物功能较大，可以较好地隔离厨房产生的油烟和热气，不会因烹饪而影响客厅环境，仍占据普通装修主流。
考虑到实用性，从实际情况出发，如果你常在家做饭，则不建议使用开放式厨房；如果厨房只是你家的装饰，那么一个时尚的开放式厨房，一定能为你家增加几分时尚感。所以也是根据个人饮食习惯而定。中餐制作繁琐，油烟也大，容易腐蚀家中的彩电、冰箱等电器，也是形成肺癌的污染源，即使用排风扇强制排风，也容易留下隐患。
从具体户型考虑。如果厨房是连餐厅直通客厅的建议做封闭式的厨房。从流行趋势和时尚美观来看，开放式的厨房富有现代感，很美，但是厨房油烟，会直驱而入你的客厅，会给在客厅休息或看电视的人造成一定的影响，噪音可能还会影响的孩子的学习。而且长时间使用厨房之后，油烟在顶棚多了，难清洁。如果厨房和餐厅连到一起，餐厅和客厅连到一起，而且厨房门窗够大，这种户型是厨房和餐厅、客厅形成了一个L弯，这样做开放式厨房情况就要好的多。
所以依据自身的喜好，根据实际情况来选择对的款式，才是上策。
我家的厨房是开放式的，我喜欢大大明亮的厨房，特别是操作台要大。在现有的一百多平的房子，要做到这个，只有开放式的才能做到。当然一提到厨房，很多人就提到油烟，现在的无油烟锅和抽油烟机外加吸顶排气扇，基本能解决，更何况现在提倡蒸煮等油烟少的健康的煮食方式。我家楼上楼下的，同样户型，大部分做成了封闭式，他们的理由就是阻止油烟。但有一个有趣的现象，没有一家在煮三餐时，都能很认真地将厨门关紧了再煮，那个厨房门 ...
经验分享:
房子刚刚入手，面临的就是装修的问题。对于厨房，我可是有自己的想法，想做成开放式的，但是老婆坚持说还是全封闭式的厨房干净卫生一点。为此，我通过咨询和了解，做了一番比较，最终还是败下阵来。因为我家的客厅比较大，我俩工作都比较忙，没有时间打扫，对于开放式厨房的优点完全没有展示的空间。
下面就跟大家说一下开放式厨房和封闭式厨房各自的优点：
一、封闭式厨房的优点：
1、能够很好的保持清洁 封闭式 ...
偶不喜欢油烟，油烟窜到地板上、客厅里会很难收拾卫生。更不喜欢狭小拥挤的厨房~偶喜欢宽敞明亮的烹饪环境！希望厨房能漂亮亮堂。在偶心里，厨房的装修比卧室要重要的多。这次装修的厨房设计，也是花了不少心思，把厨房做成开放式，是佐泽装饰的一位设计师说服了偶，她说，你厨房做门，煮饭的时候你也不会关门~身为女人都有切身体会啊~偶现在住的房子厨房有推拉门，但确实煮饭的时候基本就不会关门的。关门煮饭不方便，夏 ...
从我个人来说，比较倾向于开放式厨房，美观是一方面，有效利用空间，减少繁琐的日常生活（比如说开关门）是最主要的，而且现在的抽油烟机整体吸力都不错，油烟基本上都不会扩散到厨房外面。
以我家旧房子为例（厨房大约5平方），最初设计就是封闭式的，但使用后发现存在以下缺点：
1、不实用，因为厨房太小了，所以安装后旧房子推拉门完全成了摆设，推拉门基本上没关过，确实有点浪费，而且开放式厨房一般都连接了餐厅，在 ...
开放式VS封闭式厨房哪个好？好激烈的话题！不吃不喝不睡也要参与这个话题！
我支持开放式厨房！
但是开放式厨房并不适合每个人哦！
首先，我把最不适合的人群重点举例出来。
1：勤俭节约，炒菜不习惯开抽油烟机的（觉得浪费电）父母辈。
2：习惯油爆葱花，每做一个菜都要噼里啪啦先把油热得直冒青烟的主妇煮男们。
其实第一种人群是最不合适的，不开抽油烟机，那个油不一阵子就粘得到处是...
第二种人，买一个高效率的抽烟机就可以 ...
对于我个人已经独立家庭生活十几来看，我觉得封闭式厨房更适合，首先就是卫生容易清理，我们中国人煮饭菜品种多、油烟也多，用封闭式厨房可以让油烟之类少往饭厅或客厅跑，大部分卫生都集中在厨房里，同时也会隔绝很多味道往客厅流。所以我还是比较国挺封闭式厨房的。
封闭式厨房，较适合中国人的传统烹调习惯，油烟较不易扩散到家中其他厅房，更加容易打理卫生。
开放式厨房，可以让空间看起来更大，显得更通透，将餐厅、客厅连在了一起，可以更加自由地交流和走动，但厨房油烟容易蔓延至客厅，那就不好搞卫生了。
所以还是觉得封闭式厨房比较适合我们
厨房的实用性最重要。如果经常在家做饭，最好做封闭厨房;如果饮食习惯以西餐为主，可以做成开放式。若厨房处在上风位，油烟味就会吹进屋内，一般不建议用开放式。如果厨房、餐厅、客厅连成一线，最好也使用封闭厨房或半开放厨房，否则油烟会进入客厅，对家人造成影响。
如果家里使用天然气的话，开放式厨房易形成安全隐患。
封闭式厨房的优点：首先，能够很好的保持清洁，可以很好的阻挡油烟，让其他的房间保持清洁。由中国人做饭的习惯决定，油烟通常比较多，如果不能很好的阻挡，就会“污染”到客厅和其他的房间，清洁起来也是比较麻烦的。虽然现在都有抽油烟机、排风扇之类的，但是再好的高科技，也不能保证把油烟都排干净，也会留下痕迹的。其次，隐蔽性非常好，厨房除了做饭的话，还要存放一些器具，锅碗瓢盆之类的，如果完全开放的，这些东西必须都得摆放整齐，因为只要进入客厅，就能看到这些，而封闭式厨房就不存在这一点，随便你怎么放，只要自己找得到就可以，别人不进厨房是绝对看不到的。
开放式厨房的优点：其一，使客厅空间开阔，一般开放式厨房是直接在客厅的，可以大大的拓宽视野，让本来很小的客厅都会显得很宽敞。尤其适合小户型的家庭，感觉客厅似乎大了好多。其二，采光效果好，可以增强整个客厅的光线，因为少了一堵墙的缘故，让整个屋子都更明亮了。特别是针对那些采光不是很好的房子，效果相当明显。其三，装修更显的时尚，西式开放性厨房，可以让家庭的整个装修风格更加时尚，从视觉效果上，也是给人一种大气的感觉，很适合追求时尚的年轻人。
开放式厨房好还是封闭式厨房好没有一个绝对的评判，应该根据家庭成员的生活习惯、厨房面积、采光、通风等因素来综合考虑。要根据自己的喜好和房子结构的特点，据实取舍。
玻璃心 发表于 2015-1-27 11:02
我家的厨房是开放式的，我喜欢大大明亮的厨房，特别是操作台要大。在现有的一百多平的房子，要做到这个，只 ...
我喜欢开放厨房主要是它的流通性，空间家居的其实也不是越大越好，如果水池离灶台很远，这边洗菜要拿那边去很狠麻烦，其实深n型最好操作，我现在家里就是这个结构，灶台在n头的，左边是水池，右边是烤箱等操作台，只要转身左右前后就能解决所有问题，我现在厨房的位置其实不好操作，太宽了。厨房不一定要大，一定要通透和实用。
莫莫3684 发表于 2015-1-28 10:31
如果家里使用天然气的话，开放式厨房易形成安全隐患。
难道封闭式的会比开放式的更安全，请举例说明
我是比较喜欢开放式的厨房，这次在装修的过程中，我还是做了妥协。选择半开放式的。就是餐厅和厨房用一道门隔开，小户型如果把厨房单独隔开的话会显得很小。人进去会很不舒服，那种感觉太差了，另外我注意了我父母一点，他们煮饭的时候关门的习惯很少，只是在油烟很大的情况下开关，再加上现在抽油烟机的技术也还可以，就算封闭式的，每天炒菜完都要做卫生，所以我还是比较推崇开放式的，感觉现代点，如果把厨房做成封闭式了，就老套了！
开放式厨房和封闭式厨房会选择哪个？
在现实生活中，我还是会选择传统的封闭式厨房。
虽然说开放式厨房在某种程度上会让整个空间更大更宽，也更时尚。但从实用性来考虑的话，封闭式厨房更能隔离油烟，在大火炒菜时更能杜绝油烟和各种味道流入其他的厅室。开放式厨房是解决不了这个难题的，比如我的邻居经常炒菜特别是煮鱼的时候，我们家都能闻到鱼腥味，如果是开放式厨房，估计他们家每一间都有鱼腥味。而且从清洁卫生方面来说，封闭式厨房更容易清洁卫生。所以我选择封闭式厨房。