楼主: 玻璃心

[私房达人] 【木家私厨】不用洗锅的海鲜酱酱腱子肉

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发表于 2016-4-8 11:34:07 | 显示全部楼层
没有水可以煮吗

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 楼主| 发表于 2016-4-8 11:37:27 | 显示全部楼层

电压力锅可以无水煮

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 楼主| 发表于 2016-4-8 11:38:32 | 显示全部楼层
罪恶。。。 发表于 2016-4-8 11:21
居然不加水。锡纸还能这么用啊

恩,食材本身含水。锡纸用途很多的

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 楼主| 发表于 2016-4-8 11:59:25 | 显示全部楼层
本帖最后由 玻璃心 于 2016-4-8 12:55 编辑
莆仙佐佐 发表于 2016-4-8 11:20
我去!心姐,电压力锅不放水,直接用锡纸可以煮?不会坏吗?求科普一下

电压力锅本身就可以无水煮的。只要是卤肉类,都可以不用放水只放调料,会煮出很多汤汁的,已经这么干很多年了。可以直接放锅里,就是要洗锅

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发表于 2016-4-8 14:14:29 | 显示全部楼层
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发表于 2016-4-8 16:02:02 | 显示全部楼层
现在可以放心大胆的无水煮鸡了,总怕爆掉,特意加点水

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发表于 2016-4-8 16:33:38 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2016-4-8 17:22:55 | 显示全部楼层
会不会焦掉

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 楼主| 发表于 2016-4-8 19:19:56 | 显示全部楼层
黄雅琳888 发表于 2016-4-8 16:02
现在可以放心大胆的无水煮鸡了,总怕爆掉,特意加点水


不加水也会煮出汤汁的

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 楼主| 发表于 2016-4-8 19:20:29 | 显示全部楼层


不会,会出很多汤汁的
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