楼主: 华哥

[私房达人] 【靓汤秀】试厨!!《水煮活鱼》!!!

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 楼主| 发表于 2012-12-28 20:56:51 | 显示全部楼层
云起 发表于 2012-12-28 20:54
我妹早就嫁人了,,,,

这么快!

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发表于 2012-12-28 21:44:02 | 显示全部楼层
完全看不出这是水煮活鱼。。。

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发表于 2012-12-28 22:57:08 | 显示全部楼层
煮工及格了,刀工不及格

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 楼主| 发表于 2012-12-28 23:04:48 | 显示全部楼层
玻璃心 发表于 2012-12-28 22:57
煮工及格了,刀工不及格

第一次弄的 , 不辣啊 汗死!

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发表于 2012-12-28 23:20:48 | 显示全部楼层
华哥 发表于 2012-12-28 23:04
第一次弄的 , 不辣啊 汗死!

先得用郫县豆瓣酱炒出红油,那些干辣椒花椒是最后用油烧后浇鱼面上的

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发表于 2012-12-30 10:32:04 | 显示全部楼层
华哥 发表于 2012-12-29 18:23
你的厨艺比我厉害多了!

..............................
QQ截图20121230101445.png
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 楼主| 发表于 2012-12-31 18:04:06 | 显示全部楼层
小壳 发表于 2012-12-31 08:38
实体店还是网店呢?网店的话,方便弄个链接吗?谢啦谢啦

网店的呀,锅很小啊才32, 你可以买个大的锅啊  买个跟玻璃心  那样的挺好的!

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发表于 2012-12-31 08:38:19 | 显示全部楼层
华哥 发表于 2012-12-29 18:22
我这个是伟邦的 刚买不到一个月  258块,的

实体店还是网店呢?网店的话,方便弄个链接吗?谢啦谢啦

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发表于 2012-12-30 11:35:48 | 显示全部楼层
水煮鱼块

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 楼主| 发表于 2012-12-29 18:20:20 | 显示全部楼层
微凉的记忆 发表于 2012-12-29 08:18
昨晚刚去北磨那里去吃鱼了  一条9斤好  几个人都说没吃够。。。味道挺好的  滑嫩

几个人吃了9斤还不够,真能吃啊!

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微凉的记忆 我们隔壁桌的两个姑娘吃了7斤半呐。。  发表于 2012-12-30 08:06
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