【乐乐*_*下厨】紫薯饼（馅料是红枣和核桃）

东乐乐 · 发表于 2012-10-16 21:27:08

在黄姐的带领下，论坛里涌现出更多现在式或者将来式的贤妻良母。以前我没有这么频繁的做点心，煮饭都感觉是件很麻烦的事，占用太多的时间，来论坛后，现在还能边煮边拍，不断的提高自己的效率.昨天是入学后女儿第一次单元考，上周末LG就说，语文考一百分的话妈妈要给个奖励，数学考一百分的话爸爸给个奖励.

今天女儿放学回来试卷拿回来了，还真让她考了两个一百分.
下午我学车回来已经六点了，赶着时间做了个紫薯饼奖励女儿，关键是自己也想吃哈哈
下次时间充裕的话打算来个蒸紫薯饼

上次做了个红枣夹核桃，女儿虽然吃完了，但她后来还说了句：妈妈下次不要放红枣了，太甜了.今天我把红枣都剁碎了，估计她认不出来了.

紫薯切小块放微波炉转了四分钟，烂了，赶时间连皮都没削

加了一些红糖

加糯米粉拌均匀.没加水

剥些核桃

核桃洗干净拍碎

红枣用淘米水泡了十来分钟，反复清洗

红枣去核，切碎

再切碎点

红枣核桃拌匀

包起来

包好了.包的时候费了些时间.因为没加水很容易就裂了.

后面时间真的不早了，晚饭时间都要过了，赶紧馅料和粉拌到一起捏了。事实证明，有馅的还是好吃些.

平底锅刚好煎两锅

有馅的好吃

小城故事多 · 发表于 2012-10-16 21:33:30

料足！！！看样子好极了

莞尔一笑 · 发表于 2012-10-16 21:34:54

会不会太甜了

星空xingkong · 发表于 2012-10-16 21:53:07

跟我们今天做的南瓜饼一样
就是馅料没你那么丰富

星空xingkong · 发表于 2012-10-16 21:54:54

你家女儿，书质很好，一来就双百，是该奖励

从此隐姓埋名﹋ · 发表于 2012-10-16 22:12:14

{21-10}很好吃的样子

温馨南洋美食 · 发表于 2012-10-16 22:52:29

好爸爸，好妈妈，乖孩子，幸福的一家！

东乐乐 · 发表于 2012-10-16 23:01:53

莞尔一笑发表于 2012-10-16 21:34
会不会太甜了

不会太甜哈，紫薯木有什么甜味，所以我就加了些红糖

东乐乐 · 发表于 2012-10-16 23:02:35

小城故事多发表于 2012-10-16 21:33
料足！！！看样子好极了

嗯，有空可以做些，挺简单的.

东乐乐 · 发表于 2012-10-16 23:03:05

星空xingkong 发表于 2012-10-16 21:53
跟我们今天做的南瓜饼一样
就是馅料没你那么丰富

嗯，就是黄姐南瓜饼里取经来的.

[私房达人] 【乐乐_下厨】紫薯饼（馅料是红枣和核桃）

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