阿郭炖排骨

elinxin · 发表于 2011-12-28 22:30:56

还加鼻渊通窍颗粒啊，哇哈哈

远影 · 发表于 2011-12-28 23:19:25

那么好吃牛牛干嘛眼泪汪汪的不吃那个了

莆田水牛 · 发表于 2011-12-28 23:57:58

半夜三更看到阿郭的排骨，牛哥情何以堪啊

阿郭 · 发表于 2011-12-29 08:23:51

莆田水牛发表于 2011-12-28 23:57
半夜三更看到阿郭的排骨，牛哥情何以堪啊

牛哥你这是起来夜尿啊

陪你看猩猩 · 发表于 2011-12-29 08:25:46

每次用电饭煲炖猪脚或者炖排骨都会炖的特别烂，没嚼劲，不好吃。请问阿郭那肉要怎么炖比较好吃？

阿郭 · 发表于 2011-12-29 08:41:01

下回做糖醋排上来

阿郭 · 发表于 2011-12-29 08:48:18

陪你看猩猩发表于 2011-12-29 08:25
每次用电饭煲炖猪脚或者炖排骨都会炖的特别烂，没嚼劲，不好吃。请问阿郭那肉要怎么炖比较好吃？

用电压力锅，你不要用炖东西的那档，可以用做稀饭的这一档，那样煮的时间就短一些，然后相对口感就要好些，再一个家养的猪相对饲料猪也更有韧性，最好是炖到肉和骨不分离为好，太烂了就只有捡肉碎吃了。

湄州岛主 · 发表于 2011-12-29 08:56:01

阿郭 · 发表于 2011-12-29 10:26:53

风尘莆仆 · 发表于 2011-12-29 11:45:24

本帖最后由风尘莆仆于 2011-12-29 11:45 编辑

人怕出名，猪怕壮。楼猪是不是开饭店的，开个饭店生意一定火。