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阿郭我要找你PK！！！

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没事逛论坛

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发表于 2011-12-12 16:22:22 | 显示全部楼层 |阅读模式

看哥做一道杭班菜；闷鱼。
你瞧着~~~~~

先去买条大概两到三斤左右的草鱼“或者淡水鲈鱼更好”洗干净开膛破肚，片成两半（最好藕断丝连)。
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评分

参与人数 7	积分 +95	收起理由
未雨绸缪	+ 20	神马都是浮云
什么	+ 2	穷人一个只能给2分
啊猪	+ 8	淡定
煮酒论英雄	+ 15	阿郭来对手了。。。
阿郭	+ 20	很给力!
吃豆腐	+ 20	神马都是浮云
?过期的温柔丶	+ 10	遇到美食帖我果断加分

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没事逛论坛

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楼主| 发表于 2011-12-12 16:24:28 | 显示全部楼层

然后放盐，料酒葱姜，腌制十分钟
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没事逛论坛

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楼主| 发表于 2011-12-12 16:26:07 | 显示全部楼层

本帖最后由没事逛论坛于 2011-12-13 09:16 编辑

准备好调味料，（家里一些简单的调味料），最好有耗油那更美味。
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没事逛论坛

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楼主| 发表于 2011-12-12 16:28:58 | 显示全部楼层

烧一锅水，（一定要烧开）烧开以后把火关到最小，然后把腌制好的鱼放进去，这时候要注意；千万不要让水再沸腾，让水温保持一百度。
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没事逛论坛

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楼主| 发表于 2011-12-12 16:29:32 | 显示全部楼层

等会儿再来~~~上下厕所

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发表于 2011-12-12 16:37:24 | 显示全部楼层

插楼学厨艺

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莆田头号通缉犯

8 主题	1629 帖子	1万积分

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发表于 2011-12-12 16:43:51 | 显示全部楼层

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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顺手就要牵羊

179 主题	7902 帖子	1万积分

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发表于 2011-12-12 16:44:28 | 显示全部楼层

果断插楼。静待下文。

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?过期的温柔丶

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发表于 2011-12-12 16:46:48 | 显示全部楼层

楼主会糖醋鱼吗？会的话下次来一道！鲤鱼的最好

点评

遗忘灬记忆麻烦呀，要炸的好吃发表于 2011-12-12 17:09

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38 主题	399 帖子	2142 积分

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发表于 2011-12-12 17:37:58 | 显示全部楼层

最后的样子，不太让人感到很有食欲咦。。。。。

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