聚友楼伟哥教你制作五香卷。。。

聚友楼伟哥 · 发表于 2011-11-16 12:35:02

配料：猪颈肉丁2斤、洋葱粒1斤、葱白粒1斤、马蹄粒1斤
盐2.5钱、味精5钱、糖5钱、五香粉5钱、胡椒粉少许、鸡蛋5个、面粉1斤、豆腐皮2大张
、麻油要好的少许。做法：以上各料搅拌均匀、用豆腐皮均匀包起一条一条冷冻就行。炸时切断，头尾粘↑
上蛋面糊下3-4成油锅炸至金黄色即行

聚友楼伟哥 · 发表于 2011-11-16 12:39:15

逍遥自在 · 发表于 2011-11-17 09:49:46

没做过先顶啦

linkin507 · 发表于 2011-11-17 21:14:12

说着容易做着难啊

HHDONG · 发表于 2011-11-18 10:17:15

我回家去试试

阿郭 · 发表于 2011-11-18 10:38:22

上图啊，应该是不错

聚友楼伟哥 · 发表于 2011-11-18 14:09:56

逍遥自在发表于 2011-11-17 09:49
没做过先顶啦

聚友楼伟哥 · 发表于 2011-11-18 14:11:52

阿郭发表于 2011-11-18 10:38
上图啊，应该是不错

制作试试，行动

聚友楼伟哥 · 发表于 2011-11-18 14:12:53

阿郭发表于 2011-11-18 10:38
上图啊，应该是不错

绝对行

阿郭 · 发表于 2011-11-18 14:36:56

楼主是这个酒楼的厨师吗