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楼主: Liuqiuqiu

[私房达人] 日食记~

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发表于 2021-5-27 10:48:47 | 显示全部楼层
看着都很想吃啊,有个问题,鸡腿怎么卤才能没有腥味啊?

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发表于 2021-5-27 11:11:23 | 显示全部楼层
Liuqiuqiu 发表于 2021-5-26 13:57
前后腿基本上18-13一斤,好一点的十五一斤,五花肉也是16-19一斤,已经便宜很多了 ...

为啥我家那边还是20几块钱

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 楼主| 发表于 2021-5-27 12:35:58 来自手机 | 显示全部楼层
桔子在南 发表于 2021-5-27 10:48
看着都很想吃啊,有个问题,鸡腿怎么卤才能没有腥味啊?

可以把鸡腿划几刀用凉水泡半个小时左右洗干净血水,再用葱姜料酒焯水,基本就能去腥了

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 楼主| 发表于 2021-5-27 12:36:53 来自手机 | 显示全部楼层
我不是盆栽啊 发表于 2021-5-27 11:11
为啥我家那边还是20几块钱

我在北方,你要在南方估计就是南北差距,北方肉价一直比南方便宜点

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发表于 2021-5-27 15:33:50 | 显示全部楼层
我去你家吃饭吧
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