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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【黄姐家常菜】南瓜仁小米面包片

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[私房达人] 【黄姐家常菜】南瓜仁小米面包片

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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发表于 2020-10-13 10:04:09 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

      节前浸泡好的小米，原计划是要加山药，用破壁机打成热饮的。计划赶不上变化，好吃的食材太多根本排不上档期，一直没处理。趁网络有点问题，赶紧把它办了。
      泡好的小米加清水打成浆，3克酵母粉，200克面粉，一点白糖搅拌成浓稠的面糊，发酵后排气，加入任意果仁(加了南瓜籽）等，蒸30分钟(图2)，冷却后脱模(图3)，切厚片两面煎，焦黄香脆(图45)。
      因没有加任何调味，米糕本身没味道，蘸甘梅粉会让你惊喜的(图1)
      图6是加了红罗卜丝盐五香粉做成的煎粿，也好吃。

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185 主题	5742 帖子	1万积分

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发表于 2020-10-13 10:12:33 | 显示全部楼层

吃完胖5斤

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发表于 2020-10-13 10:13:46 | 显示全部楼层

香脆

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161 主题	2962 帖子	7170 积分

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发表于 2020-10-13 10:55:18 | 显示全部楼层

慕了慕了

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

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楼主| 发表于 2020-10-13 15:17:10 来自手机 | 显示全部楼层

亚特兰特发表于 2020-10-13 10:12
吃完胖5斤

大大的坏

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44 主题	584 帖子	2704 积分

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发表于 2020-10-13 15:29:48 | 显示全部楼层

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44 主题	584 帖子	2704 积分

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发表于 2020-10-13 15:29:54 | 显示全部楼层

竟然找不到词夸你

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113 主题	1204 帖子	5441 积分

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发表于 2020-10-13 15:45:23 | 显示全部楼层

都是糕点

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腼腆的油条

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发表于 2020-10-14 10:28:21 | 显示全部楼层

直接蒸的吗

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发表于 2020-10-14 17:21:00 | 显示全部楼层

还挺特别

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