第一次做红烧肉，宣布成功！

亚特兰特 · 发表于 2020-7-14 10:54:31

本帖最后由亚特兰特于 2020-7-14 11:15 编辑

想吃红烧肉了，决定自己尝试一做，超市买块五花肉，一条下去就是33块钱，太贵了吧，心在滴血，为了吃也只能买了。

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一开始是炒糖色，结果炒的时间不够，上色失败，只好多加了点老抽。炖了半小时结果肉还是有点白，没办法只好开大火收汁。

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收汁后撒点葱花出锅，看着还可以，吃着也凑合，毕竟第一次做，红烧肉还是太下饭了！

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ywj · 发表于 2020-7-14 10:55:54

看着还可以

大扩报 · 发表于 2020-7-14 11:14:17

卡路里爆炸

我把猪窝给烧了 · 发表于 2020-7-14 11:15:43

看样子十分下饭

路影 · 发表于 2020-7-14 11:37:38

很棒

小小小小男人 · 发表于 2020-7-14 15:46:14

月迷津度 · 发表于 2020-7-14 16:12:14

灰色头像 · 发表于 2020-7-14 16:45:04

贼下饭

腼腆的油条 · 发表于 2020-7-15 09:59:38

这道菜的灵魂就是老抽！上色才感觉香

双重性格 · 发表于 2020-7-15 10:24:33

猪肉涨价了

[吃喝玩乐] 第一次做红烧肉，宣布成功！