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[私房达人] 超软吐司&岩烧芝士吐司片、麦煎、口水鸡、凉拌鲫鱼

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发表于 2020-7-2 16:57:16 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
去年买的吐司盒子一直没有去用,刚好淡奶油不想做蛋糕就来做北海道吐司,我超爱的一款吐司!单吃这款吐司自己做的比买的有嚼劲又柔软,做成岩烧芝士是我的最爱就是热量爆表了,(没有等到吐司完全冷却再切因此土吐司片有点歪),麦煎是第一次做,饼摊的太厚了,下回再试试,口水鸡(鸡边腿去骨,先焯水,后加入适量水,鸡腿,姜片,葱段,八角水开后煮8-10分钟,焖15分钟,后过凉水切块,淋蘸水),凉拌鲫鱼(鲫鱼炖好汤后捞出凉拌好下饭啊!),口水鸡和凉拌鲫鱼的凉拌料用的一样:自制油泼辣子、熟花生碎(熟白芝麻也可以)、生抽、香醋、糖、盐、香油、蒜末,香菜末小葱拌匀淋在鸡和鱼上即可,图片里面我觉得不够辣又浇了点油泼辣子在上面。
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发表于 2020-7-3 10:58:11 | 显示全部楼层

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发表于 2020-7-3 11:04:53 | 显示全部楼层
馋哭了!

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发表于 2020-7-3 14:52:48 | 显示全部楼层
楼主是福建人吗?

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厨艺真好,夸

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发表于 2020-7-3 16:10:48 | 显示全部楼层
这个吐司做的太漂亮了

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 楼主| 发表于 2020-7-3 17:30:15 来自手机 | 显示全部楼层
大扩报 发表于 2020-7-3 14:52
楼主是福建人吗?

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发表于 2020-7-4 16:20:41 | 显示全部楼层
感觉吐司很好吃的样子
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