[黄姐家常菜] 五花肉的正确打开方式

nannan0594 · 发表于 2020-5-20 10:02:18

求问黄姐，包粽子的五花肉，怎么腌制才能肥而不腻，要煮一下还是直接腌好包进去？

红色娘子军 · 发表于 2020-5-20 11:26:04

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星空xingkong · 发表于 2020-5-20 21:25:37

nannan0594 发表于 2020-5-20 10:02
求问黄姐，包粽子的五花肉，怎么腌制才能肥而不腻，要煮一下还是直接腌好包进去？
...

不需要煮，腌制好直接包。
老抽，盐，糖，蚝油，蒜头，最后腌制过夜

awfytbwfg · 发表于 2020-5-21 09:09:08

饿了

哒哒哒哒 · 发表于 2020-5-30 13:05:18

隔着屏幕都感觉很香

fj00 · 发表于 2020-6-12 18:13:51

有点太厚了，薄点，棒子国吃点五花肉就是大餐，要是请吃牛肉就是像上酒店一样

[私房达人] [黄姐家常菜] 五花肉的正确打开方式