【黄姐家常菜】烤肉香，就是贵

星空xingkong · 发表于 2020-3-5 20:56:11

春天来了，猪肉价格还是居高不下，五花肉37，瘦肉39，排肉52，私人肉摊价更高。。
丫头返校还是未知数，还得在家供着。她爱吃肉，肉再贵也不能委屈孩子，买买买，一切按她指令煮，谁叫她有个能煮的妈。

煎肉的同时加些土豆，完美，记得撒椒盐粉

烤肉还是很简单的，只要腌制入味了，怎么烤都香。
腌制后加点水煮干逼点油出来，再移到烤箱烤，用洋葱垫底，中途刷蜂蜜，黑胡椒，烤到满就色就行了

意面
肉条，肉末，花生酱，海鲜酱，番茄酱，BB辣酱，西芹，豆芽
QQ图片20200305201332.jpg

小米鲜虾粥
小米泡一个晚上，水烧开再煮小米，最后加虾调味，OK
QQ图片20200305201319.jpg

焖煮鸡腿
鸡腿腌制（盐，小黄姜粉，老抽，生抽，白糖，老酒）
高压锅底铺土豆片，再鸡腿，腌制的汤都倒入，按鸡肉键煮。。
吃时再弄点黑胡椒，赞赞赞。。
QQ图片20200305201337.jpg

虾菇，活虾最近便宜了，简单粗暴白灼吃。
QQ图片20200305205545.jpg

mygod · 发表于 2020-3-6 08:51:29

虾菇现在多少钱

莆田阿旺 · 发表于 2020-3-6 08:59:08

这完全不需要出去吃饭的

ShenBei · 发表于 2020-3-6 09:16:34

你的娃好幸福啊

自挂东南枝 · 发表于 2020-3-6 09:17:36

去饭店这些可就贵了

小晴 · 发表于 2020-3-6 09:36:33

真不错

高傲是种姿态、 · 发表于 2020-3-6 09:45:26

何晕，大早上的看饿了

亚特兰特 · 发表于 2020-3-6 09:53:38

最近这猪肉的价格~~~都懂

星空xingkong · 发表于 2020-3-6 11:18:41

mygod 发表于 2020-3-6 08:51
虾菇现在多少钱

虾姑50

烤湿吧 · 发表于 2020-3-6 15:15:33

现在猪肉很贵啊

[私房达人] 【黄姐家常菜】烤肉香，就是贵