“莆田餐巴” 开进小区、写字楼套餐一份15元起

平凡之路 · 发表于 2020-3-3 08:22:02

　　最近“莆田餐巴”挺火，开进园区、社区、写字楼、机关等，推出许多美味可口、物美价廉、安全放心的美食，因此过来打包购买，改善这一个多月来单调的伙食。和成天下小区服务点仅仅一个中午就销售80多份套餐，附近居民、公司员工等随到随买，打包取走，现场不逗留，快速有序。

　　在市区雅颂居，2辆“莆田餐巴”移动篷车停靠在小区门口，一辆车内排放着荔枝肉、**干、海苔、带鱼、卤鸭肉等20多种菜肴，还有莆田红团，绿豆糕等莆仙特色糕点；另一辆车内则提供主食，厨师现场烹饪焖豆腐等，吸引附近居民前来选购。几名戴着口罩选购食品的居民说，现在是非常时期，外出就餐不方便，家里双职工，平时没空煮饭，在家门口就能买饭菜，赞！
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　　将15辆移动篷车打造成“莆田餐巴”，先后在莆田高新技术产业开发区、涵江小商品批发城，城厢万辉社区，荔城荔园小区等10多个地方布点试营业，既解决了企业复产工人、当地居民等用餐问题，又使得多家餐饮企业“动起来”，创造出餐巴服务点、中央厨房等上百个就业岗位，实现多赢。

　　一般以套餐为主，每份15元；写字楼提供更多样的菜品和套餐；社区除了焖豆腐、莆田红团等各类小吃外，还会供应半成品，市民购买回去直接加热即可以食用，满足不同顾客需求。每个服务点建立微信群，有的小区还直接邀请餐饮企业进入小区业主微信群，“莆田餐巴”提前一天发布次日供应菜品，居民提前下单，协会根据订单统筹各餐饮企业配送菜品。

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