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[私房达人] 【黄姐家常菜】看,火锅 一年也就吃一次

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发表于 2020-1-18 19:20:47 | 显示全部楼层 |阅读模式
火锅不常吃,基本一年就是吃一次,也是等我家丫头放假回家她提出的才进行。
说到火锅,个人还是喜欢在家吃,虽然也不便宜,但食材实打实看得见,吃剩的还能留着再吃一次
晚上这一餐,选择的食材前提是不用动手剥壳的为主,本来虾要制作成虾滑的,但人均两只虾就不想折腾了。
沃尔玛火锅节,食材超级多,丰俭由人,任由选择。
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潮汕的食材,有牛肉丸,猪肉丸,发菜丸、鱼丸,鱼饼,肉饼
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巴沙鱼,鱼籽福袋,墨鱼滑,大虾
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豆皮,油面筋
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紫署宽面,手擀面
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肥牛
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各式蔬菜
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番茄锅底,就钟爱这款
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大合影
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刷锅进行中。。。。
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发表于 2020-1-19 09:11:08 | 显示全部楼层
这个时候再来瓶沙茶酱完美

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 楼主| 发表于 2020-1-19 09:46:08 来自手机 | 显示全部楼层
莆田阿骚男 发表于 2020-1-19 09:11
这个时候再来瓶沙茶酱完美

沙茶酱我很多,都是原产地带来的。
如需要,送

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发表于 2020-1-19 11:55:06 | 显示全部楼层
吃完肯定满足

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发表于 2020-1-19 16:38:45 | 显示全部楼层
冬天适合多吃几次,看个人了

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发表于 2020-1-19 17:21:51 | 显示全部楼层
这一顿吃的好多料

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发表于 2020-1-19 22:50:06 | 显示全部楼层
看到潮汕地区常见的调料  ,黄豆豆豉 。我们这里沿海传统也产。

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 楼主| 发表于 2020-1-20 00:29:14 | 显示全部楼层
爱蓝岛 发表于 2020-1-19 22:50
看到潮汕地区常见的调料  ,黄豆豆豉 。我们这里沿海传统也产。

味道还是有差别的。
我们那里最有名是普宁的

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发表于 2020-1-20 08:39:10 | 显示全部楼层
番茄锅酸酸的超级棒

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发表于 2020-1-20 09:49:39 | 显示全部楼层
汤底肯定也很棒
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