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[私房达人] 片儿汤~

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发表于 2019-12-9 13:35:18 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式
寒冬来一碗暖心暖胃~还有昨天擀的手擀面,最近很喜欢面食,自己擀的手擀面有劲道爽滑,白吃不厌-~面条的汤底是蛏干、干贝、瘦肉丝、洋葱丝、姜葱蒜煸炒香然后调味加水煮的,煮开下面片或是面条然后加入自己喜欢的青菜煮熟即可!Ps.手擀面是400g面粉160g水和面的,面片是400g面粉190g水和面的,面片会软一点,口感都可以
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发表于 2019-12-9 14:53:10 | 显示全部楼层
我们界外叫“”“佩胡”

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发表于 2019-12-9 15:34:13 | 显示全部楼层
红菇大好果!楼主会吃!

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发表于 2019-12-9 16:56:30 | 显示全部楼层
好手艺

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发表于 2019-12-9 21:58:06 | 显示全部楼层
爱死了这种面食。我们沿海这边端午节都是做这种手工刀切面。现在都没人做了。都是去面机器压的。差太多了

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发表于 2019-12-10 09:09:08 | 显示全部楼层
会动手的都是牛人

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发表于 2019-12-10 10:33:39 | 显示全部楼层
不错不错
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