【黄姐家常菜】海蛎的几种吃法，炒饭更是赞

星空xingkong · 发表于 2019-12-2 16:09:20

近期几乎天天都吃江口海蛎，除了烤之外，想得到的煎炸焖煮炒煮法几乎都用过多次了，感觉有点吃怕了，这两斤吃完得暂停一段时间，免得以后谈到海蛎就色变。

韭菜，地瓜粉煎的

最最常规的吃法

剩饭+海蛎炒饭真的好吃，你们都要去试试

海蛎吸干水份，裹面粉独粒煎制起来，

洋葱，韭菜，红罗卜，鸡蛋做配菜

炸海蛎酥

用芝麻炸粉，小勺油调一个不要太稀的面糊

海蛎控干水份后用胡椒粉，盐腌制片刻

用小汤匙逐个拔下去炸，可以复炸更酥脆

独爱煎包 · 发表于 2019-12-2 16:15:53

五星级酒店是水准

晨曦1 · 发表于 2019-12-2 16:29:42

我们可以买菜去你家吃饭吗

精品匠人 · 发表于 2019-12-2 16:46:06

为什么我做的海蛎煎不会粘合在一起。有什么窍门吗

白石溪畔 · 发表于 2019-12-2 16:48:43

海蛎煎超好吃

星空xingkong · 发表于 2019-12-2 17:02:08

精品匠人发表于 2019-12-2 16:46
为什么我做的海蛎煎不会粘合在一起。有什么窍门吗

说说你是怎么做的？

广告哈哈哈 · 发表于 2019-12-2 17:16:11

大好果

星空xingkong · 发表于 2019-12-2 22:12:22

晨曦1 发表于 2019-12-2 16:29
我们可以买菜去你家吃饭吗

空手来就好

爱蓝岛 · 发表于 2019-12-3 01:15:25

还是地瓜粉牡蛎猴做好吃。还有酱油水红烧牡蛎下饭

低谷瓦斯 · 发表于 2019-12-3 09:50:44

海蛎荟萃

[私房达人] 【黄姐家常菜】海蛎的几种吃法，炒饭更是赞