【莆田靓汤】萝卜拆骨头汤

aqua1207 · 发表于 2019-11-2 11:52:21

二师兄越发贵了，日常中的猪肉食物少了许多~吃不到的总是最香的，骨汤仿佛更美味啦！
拆骨肉汤是我很喜欢的汤品，经常炖来吃！将筒骨洗净焯水，放入电饭煲里炖40分钟后，将筒骨捞出，拆骨取肉，将拆骨肉和白萝卜一同放回电饭煲再炖40分钟，白萝卜吸收了汤里的油，肉炖的软烂，撒点盐，放上葱花，汤清味美，冬日靓汤！