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[私房达人] 【莆田靓汤】4碗贴膘汤,总有一碗你喜欢的

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做 爱做的事; 交 配交的人

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发表于 2019-11-2 00:03:47 | 只看该作者 |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
牛杂牛丸汤
这牛肉丸可不是一般的,它来自原产区潮汕。
牛肉丸汤最主要的配料是蒜头油,沙茶酱,这些都是超市买不到的,缺少这些就很难做出正宗味道的牛肉丸汤了。
红色酱是蘸的,绿的色既能煮汤也能蘸




鳗鱼酸菜汤
这也是潮汕的吃法之一,我亲爸特别爱吃。
煮法也超简单,鳗鱼切大块+小酸菜(撕碎,不要切)+姜片+豆腐+足够的清水,沙锅烧开后,小火煲40分钟




羊肉芡实汤
羊肉汤我不喜欢吃,但我家那位超爱,专为他煮的。




潮汕地区的丸子制作都相当好,口感都非常的爽脆,各类丸子混煮一锅,吃起来很过瘾

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莆仙佐佐 + 10 真香~真香~真香~

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发表于 2019-11-2 09:04:03 | 只看该作者
真会吃

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发表于 2019-11-2 09:11:13 | 只看该作者
不行 我四碗都喜欢

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发表于 2019-11-2 09:14:58 | 只看该作者
我不管  我也都是全部喜欢的

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发表于 2019-11-2 09:18:05 | 只看该作者
你那么厉害,咋不上天呢 啊哈哈哈哈

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发表于 2019-11-2 09:45:56 | 只看该作者
求包邮!!

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发表于 2019-11-2 10:01:25 | 只看该作者
我想吃那个鳗鱼汤……

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发表于 2019-11-2 10:27:30 | 只看该作者
都很补啊

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发表于 2019-11-2 10:37:13 | 只看该作者
这伙食费,高攀不上

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发表于 2019-11-2 10:45:25 | 只看该作者
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