这家粥店在莆田也有的
昨天中午刚点过
本来刚才还想点的
谁知道就翻到这个新闻
MMP我就想问问莆田的卫生靠谱么???
上个月,曼玲粥店凭着
小S亲自在微博“翻牌”大夸好吃
在外卖圈火了一把
想必你也一定点过吧!
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所谓人怕出名猪怕壮
这么一夸除了带来更多的销售
然而画风一转
各路网友开始真诚普及曼玲粥店的卫生问题
所以厦门的曼玲粥店
情况怎么样呢?
昨日,厦门市食安办开展“月月十五查餐厅”行动。厦门市食安办组织市场监管部门执法人员、外卖平台工作人员和媒体一起,突击检查了外卖平台上,海沧、湖里外卖点击量第一的两家外卖店。
曼玲粥店(海沧店)
场所不合格已停业整顿
检查行动的第一站,是曼玲粥店(海沧店)。这是外卖平台上,海沧区外卖点击量第一的外卖店。在10多平方米的店里,执法人员没有看到消毒柜、保洁柜等设备。锅和碗,就摆放在地面的篮子里。
▼餐具直接放在篮子里
▼冰柜里加工过的香菇都已经结霜
看起来就很有安全风险啊!
网红粥铺原来是这个样子的吗?
店员蓝先生表示
这家店已经经营1年半了,是24小时营业的。经营方式以外卖为主,一天的接单量超过200单。店内有两名员工轮班,12小时一班,每班只有一名店员。
执法人员认为
店内配备的人员、设备不足,日常接待量已经超过其实际接待能力。“你看,工作台面油污较多,使用过的锅也没有及时清洗。天气这么热,锅里留下的食物可能会变质的。”海沧市场监督管理所副所长林强说道。
此外,店内还存在垃圾桶没有加盖、使用过的洗菜池没有及时清洗、操作空间较小等问题。
▼后厨情况也是一言难尽
对此,海沧市场监督管理所执法人员要求曼玲粥店(海沧店)立刻从第三方平台下架,已接的外卖订单全部退掉。
▲执法人员对餐厅后厨全方位检查
执法人员也在昨日下午约谈了商家负责人。负责人主动承诺暂停营业,另行选址,增加人员和设备,待监管部门验收合格后,再重新营业。
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