藏在莆田巷子深处的大排档，也太好吃了吧！

莆仙小翁

炎炎夏日，莆田人都希望大晚上的出去找朋友热闹，在大排档撸串吃美食，必然独占鳌头。大排档里面人气足，锅灶旺，上菜快，可以卷起袖子吆喝，甩开来放肆喝冰啤。可以让朋友聚会玩的high点。
这一次，我们光顾的就是南门小巷子里的浦聚厨房。这种食店，少了浮夸华丽的环境装饰，能吸引客人的只有实打实的好味道，刻苦经营所依靠的都是老饕间口口相传的好名声。




店外支着红顶棚，一排的桌椅挨个紧靠着。夜晚的户外凉爽，大功率风扇呼呼吹着，即便没有空调也不觉得热。老板就近给我们安排了店内的包厢座位，里面有空调风扇。








一楼大堂，琳琅满目摆着一堆儿生食熟食任君挑选，排场之大令人咋舌。小菜、凉拌菜种类繁多，生鲜冻品也应有尽有，上至龙虾下至田螺，摸摸你的荷包，酌情下单。总之，当我看到这么大个的赤贝的时候，也是挪不开腿了……









上菜了，吃货们等着流口水哈

1，海蛎荔枝肉，香香脆脆的，荔枝肉里面兼有海蛎，口感更软，而且更香


2，竹签虾，没有虾的海鲜宴总感觉少了点什么，用竹签串起来的虾吃起来很方便


3，巴西菇卤面，莆田人必点的美食。


4，猪蹄炖花蛤，花蛤跟猪蹄一起炖，让汤显得没有那么油腻，还很清甜爽口


5，薰鸭，有一股特有的薰香味，是一种非常有亲和力的“乡土味”，油光闪亮，即食或切成块，用青蒜、辣椒、笋干爆炒，味道鲜香，配饭或是和下酒都很赞，


6，蛏排，可能是没做好，有点焦味，但是蛏还是很肥大的


7，干煎马鲛鱼，干煎一点都不腥，味道还非常鲜美


8，套肠苦瓜煲，适合夏天配酒，苦瓜中和掉套餐的油腻，让人欲罢不能


9，糯米饭，很有莆田糯米红团的感觉，香香的


10，铁板牛柳，鲜香嫩滑不塞牙


11，酸菜鲡鱼。而且实打实的量足。鲜嫩Q弹特别满足。。



建议夏日大家有朋友聚会可以过去哈。。老板说了，现在过去消费送保温杯子或者毛巾（二选一）。。预约电话：05942281066.18050551717

娇。

楼主很会拍照的啊  给你们点赞

倩心

环境看上去不错

闽B

大排档得撸酒才行

走丢的小鹿

拍的真好看

星空xingkong

原来是团伙作案

脆骨鸡肉粥

价格实惠，吃饭不心疼

夕木木

人均多少

thomas0992

厉害

顺其自然3539

最重要的价格没报出来