不管时间怎么流逝，外面的建筑怎么变化
端午总是少不了团聚的
端坐阁楼上，一份粽子，一杯雄黄酒
看弄潮儿赛龙舟， 敲锣鼓
十里荷花，菱歌泛夜
岂不妙哉？
端午在每个中国人眼里总是
充满情怀与趣味
对莆田人来说，端午则是最美味的节日团聚
无论脚步走多远，在莆田人的脑海中
只有故乡的味道熟悉而顽固
它就像一个味觉定位系统
一头锁定了千里之外的异地
一头则永远牵绊着记忆深处的故乡
端 午
记 得 回 家 吃 饭
娘妈
一家主打妈祖故里莆仙菜的特色餐厅
凭妈祖文化的良好寓意与精心制作的地道美食
而被众多莆田人所熟知
诸如卤面，卤“除”一天的疲惫
诸如荔枝肉，“枝”开所有坏心情
诸如烤肉，“考”出生活本质
诸如焖豆腐，“萌”发真善美
等等......
曾经沧海难为水
他乡卤面，实在瞧不上
所以——
娘妈卤面，“粽”意你哦
Putian Noodles
卤 面
卤面正是吸引顾客走近娘妈的理由。很多莆仙人都说，吃卤面，到娘妈。因为只有在这里，才能找到家的味道，才能吃到正宗传统的海鲜味。
无需过多装饰，它总能带我们回到记忆中最淳朴的那刻
很多时候，我们对美食的执着更多是对记忆的不舍
食材的命运，和世间一切事物一样
有其兴盛和衰微，提起来也可叫人生一点感慨
食材的碰撞点恰好赶上时间的步伐
于是，所有美好的事物一齐睁眼
卤面的灵魂全在料、汤、面
娘妈骨汤卤面配料真实丰富，采用上等精肉、包菜、鱿鱼、胡萝卜等28种好食材作出一碗好卤面，这些食材整整齐齐码在桌上，每种都让人垂涎欲滴！
好汤配好面，骨汤是他家卤面吸粉的小秘诀，纯大骨每天现炖3小时，不添加任何味精，所有的营养、精华都留存于锅中！
美好的事物总是经得起等待，面是卤面配料大军中的“重头大戏”，量身定做的手工面，厚薄均匀，粗细适中，时间的痕迹一览无余！
The others
其 他 美 食
STEP 1
『江城子』 娘妈烤肉
STEP 2
『湫之灵』 紫菜海蛎酥
STEP 3
『软风里』 焖豆腐
嗨，时光匆匆，世人皆是过客
不如
等一段等得到的缘分
开一瓶恰到好处的红酒
远离用坏的时光
和
落日浑圆
唯美食与爱不可辜负
我在娘妈
等风雪夜归人，等铁马冰河
等你
入梦来
娘妈卤面||有灵魂的面
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发表于 2019-6-27 14:57:01
发表于 2019-7-1 11:26:08
