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[私房达人] 简单版煲仔饭和腌笃鲜

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238 主题	400 帖子	1万积分

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莆币: 48

发表于 2019-3-21 12:53:31 来自手机 | 显示全部楼层 |阅读模式

冰箱剩下的几根广式腊肠和两块咸肉，某宝买的春笋到货，简易版腌笃鲜来一份；1、米饭用丝苗米最好就是长的，我没有用的普通米，蒸米饭跟平时的水量一样，等米饭冒出水面了把腊肠放进去，撒上姜丝，沿着锅沿倒一圈玉米油，2、饭完全煮好后倒入煲仔饭酱油（我用的美的的电饭煲，饭煮好后怕腊肠不熟所以又按了两次煮饭键，重新各煮了几分钟），然后磕入鸡蛋，再焖十五分钟就可以了，然后撒上葱花，码上烫好的青菜，就可以盛盘吃了，锅底有一次锅巴不是特别脆，如果用砂锅应该更好吃，但是家里没有砂锅所以就用电饭锅，这样煮一份饭一份汤就能吃的心满意足

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评分

参与人数 2	积分 +50	莆币 +2	收起理由
莆仙佑佑	+ 20	+ 2	确认过眼神，你就是我要加分的人！
星空xingkong	+ 30

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0 主题	262 帖子	1086 积分

莆币: 0

发表于 2019-3-21 14:05:46 | 显示全部楼层

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66 主题	1795 帖子	4530 积分

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莆币: 7

发表于 2019-3-21 14:38:58 | 显示全部楼层

鸡蛋这么看着很有食欲啊

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16 主题	420 帖子	2369 积分

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莆币: 19

发表于 2019-3-21 17:18:44 | 显示全部楼层

流口水了

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斑驳的青春

153 主题	1382 帖子	6691 积分

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莆币: 55

发表于 2019-3-23 10:06:35 | 显示全部楼层

隔着屏幕我已经闻到了呼之欲出的肉香

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微博爬山の

8 主题	52 帖子	297 积分

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莆币: 11

发表于 2019-3-23 10:18:40 | 显示全部楼层

真心会做菜

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4 主题	124 帖子	394 积分

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莆币: 10

发表于 2019-3-23 10:21:08 | 显示全部楼层

实在太有才了

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193 主题	3129 帖子	1万积分

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莆币: 113

发表于 2019-3-23 10:32:50 | 显示全部楼层

有意思了

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青春喂了狗

3 主题	72 帖子	267 积分

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莆币: 6

发表于 2019-3-24 10:17:36 | 显示全部楼层

请收下我的膝盖

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姥姥的外婆

56 主题	1481 帖子	4594 积分

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莆币: 63

发表于 2019-3-24 15:42:11 | 显示全部楼层

想吃煲仔饭了

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