【炖鲈鱼】其实原本我是要做红烧鱼的...

粉色猪头蔡 · 发表于 2019-3-21 09:36:15

本意是要做红烧鱼，奈何水加多了，变成炖鲈鱼了，好在味道还可以，不然要被吐槽的！没想到这样做出来的鲈鱼反而很嫩，家里的老奶奶都夸这样煮味道不错，适合老人口味

加盐和料酒腌制

双面煎到金黄

手一抖，加了半勺水进去，彻底成炖鱼了

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努力了好久，这鱼才没有碎

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报复了才幸福 · 发表于 2019-3-21 09:46:58

无心插柳柳成荫

树奈奈 · 发表于 2019-3-21 10:05:43

哈哈哈哈，看起来是还行

青酱 · 发表于 2019-3-21 10:05:50

看着特别的嫩

自挂东南枝 · 发表于 2019-3-21 10:43:31

这样煮的也很香

卡夫卡 · 发表于 2019-3-21 11:15:03

这厨艺水平，比我还差

didadidadi · 发表于 2019-3-21 17:19:16

看起来很美味啊

[私房达人] 【炖鲈鱼】其实原本我是要做红烧鱼的...