老鸭公八斤多，分两次煮都吃不完

刘清河 · 发表于 2018-11-18 13:40:08

昨天买的老鸭公八斤多，以前用土锅煮一锅刚刚好，只不过土锅要煮两个多小时。用电压力锅只要45分钟就可以了！但是只能煮半只，一只分两次煮！
今天还半只老鸭只切对半成前后两腿肉放电压力锅照样加入十全补药和洋参，煮出传统老鸭汤的味道，只要老鸭汤配上白米饭真是又传统又大补！

习惯了老鸭汤淋上白米饭吃到饱！回想童年至此的味道！永远的传统老味道！

吃饱了还是剩下，网友说我从不吃剩歺！其实这么好料不可能倒掉，感觉鸭肉和羊肉一样重煮更有味！
我说的是歺桌上从不设食罩的坏习惯！保持每顿新鲜！

阿宝狼 · 发表于 2018-11-18 15:15:43

你的伙食很好的

EVE先生 · 发表于 2018-11-18 16:30:10

分给我点

莆田阿旺 · 发表于 2018-11-19 10:33:23

十全补药和洋参，楼主要补出精气神了

说出你的故事 · 发表于 2018-11-19 10:36:36

楼主伙食好好啊

周二见 · 发表于 2018-11-19 10:38:50

吃的是油赞赞

[私房达人] 老鸭公八斤多，分两次煮都吃不完