【黄姐家常菜】抓住国庆尾巴煮几个

星空xingkong · 发表于 2018-10-7 13:10:40

土豆笑脸饼+鱼饼

脆椒田鸡，田鸡腌制后用生粉裹了先炸

芡实煲，里面有芋头，红罗卜，鲜虾仁，调味只要盐

油煎带鱼

大闸蟹大苦螺，个头较大，水烧开13分钟，大苦螺能完整的挑出来。

红菇杂锦汤（蛏干，豆腐，蟹肉，海霸王食材）

合影留念

Czwry · 发表于 2018-10-7 15:16:25

看着好好吃的样子

半度白开水 · 发表于 2018-10-7 22:35:22

求欠实煲做法

引领3G时代 · 发表于 2018-10-8 08:38:33

看着就好想吃

月亮不发光 · 发表于 2018-10-8 10:11:24

带鱼煎的好好啊

星空xingkong · 发表于 2018-10-8 10:13:46

半度白开水发表于 2018-10-7 22:35
求欠实煲做法

这次用的是冰鲜的芡实，
芋头切小粒稍做油炸备用（油炸的目的是煮了不会糊）
芡实解冻后加入红罗卜丁（少量）大火烧开，再改小火煮到8分熟。
接着加入炸好的芋头，新鲜的虾仁，再次煮熟就可以了，
出锅前加入盐调味。

月亮不发光 · 发表于 2018-10-8 10:18:21

这一顿价值不菲啊

月亮不发光 · 发表于 2018-10-8 10:19:20

最后说一句，色香味俱全啊

我姓严他喜欢糖 · 发表于 2018-10-8 10:27:09

还有一盘是炒面吗

文盲的时代 · 发表于 2018-10-8 10:33:25

我倒是想尝尝带鱼

[私房达人] 【黄姐家常菜】抓住国庆尾巴煮几个