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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【红烧杏鲍菇】吃完这道菜，三月不知肉味 ...

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查看: 19877 | 回复: 7

[私房达人] 【红烧杏鲍菇】吃完这道菜，三月不知肉味

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粉色猪头蔡

543 主题	1537 帖子	2万积分

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莆币: 830

发表于 2018-9-13 08:36:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

杏鲍菇两个, 青椒四分一一个

辅料:

生抽，料酒各一勺

步骤:

1. 本来想把杏鲍菇切成鲍鱼的样子，可惜没有成功，但是乍一看还是有点样子的

2. 做法是非常简单的，直接下锅翻炒就行了，别加水啊

3. 炒到杏鲍菇有点软了，加入生抽和料酒，再继续翻炒，然后盖上盖子焖煮一会儿

4. 加入青椒丝儿和一点盐，然后加入两勺水淀粉，因为我煮的量少，水淀粉也就没拿很多

5. 水淀粉挂勾芡了，就可以起锅了

6. 颜值还可以

小贴士:

天哪，这是什么顶级的美食呀，为什么一块接着一块根本停不下来，怎么会这么好吃，又嫩又香，果然是肉的口感

不过如果加耗油应该会更好吃，哈哈哈哈哈~

红烧杏鲍菇

评分

参与人数 2	积分 +40	莆币 +1	收起理由
莆仙佑佑	+ 20	+ 1	确认过眼神，你就是我要加分的人！
星空xingkong	+ 20

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楼下的姓胡吗

47 主题	1336 帖子	3781 积分

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莆币: 17

发表于 2018-9-13 08:46:28 | 显示全部楼层

卖相还算可以

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绿了绿了绿了

102 主题	1654 帖子	5849 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 4

发表于 2018-9-13 09:25:36 | 显示全部楼层

还行

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14 主题	313 帖子	1136 积分

Rank: 4

莆币: 4

发表于 2018-9-13 10:03:52 | 显示全部楼层

很棒啊楼主

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suisuinuan11223

81 主题	2982 帖子	7526 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 34

发表于 2018-9-13 10:12:38 | 显示全部楼层

我还以为是鲍鱼

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自由派小马驹

11 主题	1719 帖子	3932 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 11

发表于 2018-9-13 10:31:54 | 显示全部楼层

阿妹膏，阔以啊

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goeswell的生活

72 主题	2467 帖子	7042 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 73

发表于 2018-9-14 09:48:04 | 显示全部楼层

有前途

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72 主题	1571 帖子	4173 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 0

发表于 2018-9-14 17:48:49 | 显示全部楼层

卖相满分，楼主好厉害啊

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