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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【凉拌杏鲍菇】都别拦着我，这样做我能吃两盘 ...

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查看: 21706 | 回复: 6

[私房达人] 【凉拌杏鲍菇】都别拦着我，这样做我能吃两盘

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粉色猪头蔡

543 主题	1537 帖子	2万积分

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

莆币: 830

发表于 2018-6-14 09:44:47 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

杏鲍菇三个, 胡萝卜一个, 青辣椒半个

辅料:

油盐老干妈若干

步骤:

1. 本来想炒着吃的，但是听说凉拌也很好吃，就凉拌试试

2. 杏鲍菇手撕成条，胡萝卜切丝

3. 锅中水烧开以后，放入杏鲍菇焯一会儿，要焯熟，因为要凉拌

4. 杏鲍菇捞起来以后加入胡萝卜丝焯熟

5. 因为捞起来水分还蛮多的，就用平底锅干烤一会儿，顺便再催催熟

6. 开始做调料，完全按自己的意愿乱来

7. 把杏鲍菇和胡萝卜丝放下去翻均匀

8. 可以开吃啦

小贴士:

夏天这么吃真的很不错，么杏鲍菇脆脆的，吃完一口接一口，根本停不下来

反正一大盘我边吃边玩就吃光光了

凉拌杏鲍菇

评分

参与人数 2	积分 +42	莆币 +1	收起理由
星空xingkong	+ 22
莆仙佑佑	+ 20	+ 1	你是一股清流，与外面妖艳的货色不一样！

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太平洋是我家

74 主题	1846 帖子	5339 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 43

发表于 2018-6-14 10:08:32 | 显示全部楼层

不错不错很不错

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绿色的水泡

99 主题	2478 帖子	6776 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 34

发表于 2018-6-14 10:33:44 | 显示全部楼层

厉害厉害，加点黄瓜丝可能更好

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莆田最帅阿里糕

18 主题	843 帖子	2113 积分

Rank: 4

莆币: 1

发表于 2018-6-14 10:51:20 | 显示全部楼层

很随意

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梅间三分雪

193 主题	2510 帖子	8252 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 35

发表于 2018-6-14 15:21:35 | 显示全部楼层

6666

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118 主题	1691 帖子	7005 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 38

发表于 2018-6-14 16:46:55 | 显示全部楼层

总是觉得杏鲍菇的形状很邪恶

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阿妹哥的煲仔饭

52 主题	1755 帖子	5033 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 35

发表于 2018-6-15 10:38:09 | 显示全部楼层

辣妹子啊

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