【午餐&晚餐】这么做牛排绝对不失手，还能好吃到哭！

发现一只吃货 · 发表于 2018-5-30 11:34:26

一块完美的煎牛排，不需要什么配菜，纯煎！

健身达人都会吃的高蛋白肉制品，非常适合爱吃肉但是又怕胖的朋友。

做法和原料都非常简易，喜欢牛排的可以动手试试哦！

【用料】

【做法】

最后把牛排盛出，浇上锅里的油，静置5分钟就可以享用啦！

↓↓↓

【小贴士】

1. 高温煎2-3分钟要根据牛排的厚度，2-2.5cm的厚度刚好。如果是很厚的牛排最好是用有格栅的煎锅，不然牛排表面会过熟，里面却还是生的。

2. 煎牛排的时候有肥油的那一边要立起来煎一会儿，肥油融化后才会更好吃！

3. 牛排自己腌制会比较费事，爱做饭的朋友可以慢慢享受这个准备过程；不喜欢做饭的朋友也可以买腌制调理好的牛排，解冻之后就可以煎，厚度大小都是完美规格的，料理过程中可以不需要加入任何腌制调料。

我I染发 · 发表于 2018-5-30 11:58:55

有这技术的话，当然咯

发现一只吃货 · 发表于 2018-5-30 14:50:15

我I染发发表于 2018-5-30 11:58
有这技术的话，当然咯

煎牛排不需要神技术

哥想开高铁 · 发表于 2018-5-31 10:25:53

要不要这么厉害

发现一只吃货 · 发表于 2018-6-2 11:30:22

哥想开高铁发表于 2018-5-31 10:25
要不要这么厉害

爱吃的话，还是要的

[私房达人] 【午餐&晚餐】这么做牛排绝对不失手，还能好吃到哭！