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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【爆炒牛柳】之前过年的时候买了一包牛柳，现在才翻出来 ...

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查看: 21023 | 回复: 9

[私房达人] 【爆炒牛柳】之前过年的时候买了一包牛柳，现在才翻出来。。。

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粉色猪头蔡

543 主题	1537 帖子	2万积分

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

莆币: 830

发表于 2018-4-18 09:07:50 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

调味牛柳一份

辅料:

青椒半个, 花菜六分之一颗, 香菇若干

步骤:

1. 首先用热油爆香牛柳，因为牛柳是半成品，所以挺简单的

2. 过油了差不多凝固了就可以起锅了，怕太老

3. 然后先捞起来

4. 之前的锅调一份酱汁，黑胡椒的

5. 浇在牛柳上

6. 另外锅里热油下香菇炒

7. 加入青椒

8. 加入花菜

9. 把之前的牛柳一起下锅翻炒

10. 起锅，开个滤镜，看起来不错吧

小贴士:

很好吃，嫩嫩的，很下饭，反正我很喜欢

我的厨艺发挥的很不稳定

评分

参与人数 3	积分 +65	莆币 +2	收起理由
飘飘欲仙	+ 30
星空xingkong	+ 25
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	这B装的！我给11分，多1分让你骄傲！

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130 主题	1741 帖子	7653 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 27

发表于 2018-4-18 09:08:21 | 显示全部楼层

煮的不错

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79 主题	2521 帖子	5594 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 3

发表于 2018-4-18 09:21:49 | 显示全部楼层

很赞

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59 主题	813 帖子	2849 积分

Rank: 4

莆币: 40

发表于 2018-4-18 10:41:03 | 显示全部楼层

看起来好好吃啊

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开非凯咖啡

55 主题	1286 帖子	4075 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 60

发表于 2018-4-18 10:56:59 | 显示全部楼层

感觉很下饭

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脸大就是好

26 主题	647 帖子	2437 积分

Rank: 4

莆币: 21

发表于 2018-4-18 11:11:07 | 显示全部楼层

很赞很赞很赞

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爱乐祺丽丽老师

22 主题	221 帖子	1306 积分

Rank: 4

莆币: 6

发表于 2018-4-18 15:42:49 来自手机 | 显示全部楼层

放太久了

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2012 主题	2万帖子	15万积分

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2018-4-18 17:16:51 | 显示全部楼层

厨艺不稳定，那是有波动……

点评

星空xingkong 少了心情两字……哈哈哈发表于 2018-4-18 17:17

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9 主题	69 帖子	520 积分

Rank: 2

莆币: 7

发表于 2018-4-19 21:52:51 | 显示全部楼层

效果图不错

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