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[私房达人] 【土豆咖喱鸭】因为它，我连吃了三大碗米饭！！！

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粉色猪头蔡

543 主题	1537 帖子	2万积分

论坛元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

莆币: 830

发表于 2018-4-11 10:04:27 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

土豆两个, 胡萝卜一个, 洋葱一个

辅料:

咖喱一块, 鸭肉一些

步骤:

1. 本来是要做咖喱鸡的，奈何没买到鸡肉，然后就从自家冰箱里翻出来了鸭肉

2. 配菜都切丁，我喜欢烂烂的那种土豆泥的感觉，所以切得比较小

3. 材料准备好差不多可以开工了

4. 先把鸭肉放在锅里翻炒

5. 加上料酒和生抽翻炒，去味儿

6. 加入土豆和胡萝卜稍微翻炒一下，加入水没过材料

7. 小火慢炖，我炖了有四十来分钟，看到土豆差不多软烂了，就加入盐和一点鸡精就可以开吃了。

8. 盛了一点试味道，太好吃了！！！！太好吃了！！！绵绵的土豆泥啊，还有胡萝卜的清香啊，要是鸡肉就更好了

小贴士:

这个酱汁，浇在饭上，变成一份滋味浓郁的咖喱土豆盖浇饭，真的毫不夸张，我吃了三大碗的米饭！！！鸭肉还是太材了点，要是鸡胸肉或者鸡腿，肯定很棒！

咖喱土豆鸭

评分

参与人数 2	积分 +35	莆币 +1	收起理由
星空xingkong	+ 25
莆仙佑佑	+ 10	+ 1	你是一股清流，与外面妖艳的货色不一样！

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嘘嘘

27 主题	274 帖子	1067 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 23

发表于 2018-4-11 10:20:17 | 显示全部楼层

没拍好，像塞

克莱因

84 主题	1955 帖子	7630 积分

白金会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 70

发表于 2018-4-11 10:25:32 | 显示全部楼层

哈赛

photoyou

27 主题	468 帖子	1490 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 30

发表于 2018-4-11 10:35:21 | 显示全部楼层

你的胃口也太大了吧

莆田阿旺

251 主题	3718 帖子	1万积分

钻石会员

Rank: 8 Rank: 8

莆币: 114

发表于 2018-4-11 10:51:42 | 显示全部楼层

太糊了

谁笑话水仙花

28 主题	410 帖子	1548 积分

高级会员

Rank: 4

莆币: 40

发表于 2018-4-11 10:58:29 | 显示全部楼层

也太会吃了吧

少年，你！

95 主题	2820 帖子	6325 积分

白金会员

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 7

发表于 2018-4-11 11:10:44 | 显示全部楼层

酱好很下饭

白石溪畔

71 主题	2201 帖子	5251 积分

黄金会员

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 4

发表于 2018-4-11 16:11:47 | 显示全部楼层

能吃是福

青酱

66 主题	1973 帖子	4999 积分

黄金会员

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 3

发表于 2018-4-11 17:20:30 | 显示全部楼层

好赞啊

星空xingkong

2012 主题	2万帖子	15万积分

版主

做爱做的事；交配交的人

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 169

发表于 2018-4-11 18:26:09 | 显示全部楼层

嘘嘘发表于 2018-4-11 10:20
没拍好，像塞

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