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[私房达人] 【快跑家常菜】剁椒鱼头+山里白粿

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发表于 2018-4-4 10:48:39 | 显示全部楼层 |阅读模式
昨晚俺做的爷俩晚餐:剁椒鱼头+山里白粿

剁椒鱼头:做法:鱼头洗干净,加盐巴、白酒或者老酒、胡椒粉、薄荷腌制半小时!水烧开,鱼头先加些蒸鱼鼓油(也可以不加)再铺上剁椒蒸15分钟出锅!最后油烧开浇在上面撒些葱花就可以开粗了!

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发表于 2018-4-4 10:49:13 | 显示全部楼层
白粿可以点个赞,看上去有点食欲

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 楼主| 发表于 2018-4-4 11:07:34 | 显示全部楼层
我不想如此 发表于 2018-4-4 10:49
白粿可以点个赞,看上去有点食欲

俺家臭小子喜欢粗白粿和卤面!所以这两货俺经常会做!

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发表于 2018-4-4 11:18:32 | 显示全部楼层
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发表于 2018-4-4 11:24:36 | 显示全部楼层
这么多的剁椒哪里买?

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发表于 2018-4-4 11:42:40 | 显示全部楼层
炒白果厉害了

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 楼主| 发表于 2018-4-4 20:55:43 | 显示全部楼层
缘来一场梦 发表于 2018-4-4 11:24
这么多的剁椒哪里买?

市场上卖调味品的店里都有卖!

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发表于 2018-4-5 16:01:53 来自手机 | 显示全部楼层
糖炒白果也好吃

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