【木家私厨】给大家拜年啦！祝大家狗年旺旺

玻璃心 · 发表于 2018-2-15 21:33:08

本帖最后由玻璃心于 2018-2-15 21:33 编辑

拜年啦拜年啦，祝大家新春吉祥，阖家幸福安康！

不煎不炸，以蒸煮为主。

第一道，新春梅花闹。

南瓜，紫薯、山药蒸熟压泥，南瓜加白糖，紫薯加蜜，山药加打发的淡奶油，分别淋果酱上桌。

蒜泥苹果烤阿根廷红虾。以黄油蒜泥苹果粒红椒粒黑胡椒粒盐调味。

用鲜橙汁和番茄酱为主调汁的橙香排骨。

蒸蟹

蒜蓉鲍鱼

清蒸老虎斑

金线莲老鸭汤

小米浓汤捞面伴海参

玻璃心 · 发表于 2018-2-22 08:37:42

粥米发表于 2018-2-17 09:43
大厨就是大厨

蒸蒸煮煮谁都行

玻璃心 · 发表于 2018-2-22 17:05:45

东乐乐发表于 2018-2-22 14:56
心姐煮的太赞了

煮来煮去都是这些

粥米 · 发表于 2018-2-17 09:43:30

大厨就是大厨

莆仙小翁 · 发表于 2018-2-19 09:11:59

中西结合

玻璃心 · 发表于 2018-2-22 08:39:22

莆仙小翁发表于 2018-2-19 09:11
中西结合

没想那么多，就想着利用厨具短时间尽快出菜

S-mile好不好 · 发表于 2018-2-22 10:42:41

绝盖连！绝盖连！绝盖连！请收下我的膝盖吧

脸大就是好 · 发表于 2018-2-22 11:05:29

祝大家狗年不做单身狗

哦啦啦 · 发表于 2018-2-22 14:44:05

什么叫吃祖看看看看

东乐乐 · 发表于 2018-2-22 14:56:52

心姐煮的太赞了

玻璃心 · 发表于 2018-2-22 17:02:42

S-mile好不好发表于 2018-2-22 10:42
绝盖连！绝盖连！绝盖连！请收下我的膝盖吧

哈哈!准了！

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