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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【杏鲍菇炒牛肉】这么下饭的菜不吃两碗饭怎么行 ...

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查看: 15851 | 回复: 7

[私房达人] 【杏鲍菇炒牛肉】这么下饭的菜不吃两碗饭怎么行

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粉色猪头蔡

543 主题	1537 帖子	2万积分

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

莆币: 830

发表于 2018-2-1 10:19:53 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

杏鲍菇两个, 牛肉一些, 鸡蛋一个

辅料:

辣椒，洋葱一些, 料酒耗油一些

步骤:

1. 主材料洗干净切丝

2. 牛肉用蛋清和耗油腌制一会儿

3. 配料准备好

4. 先炒配料

5. 然后把牛肉加进去炒（其实应该先炒杏鲍菇的，先炒牛肉有点老了）

6. 加入杏鲍菇一起炒

7. 加一点料酒和生抽，继续翻炒

8. 杏鲍菇变软，牛肉也差不多了，就可以出锅了

9. 完美

小贴士:

杏鲍菇是素之荤啊，加牛肉一起炒，挺不错的

杏鲍菇炒牛肉

评分

参与人数 3	积分 +65	莆币 +2	收起理由
飘飘欲仙	+ 30
星空xingkong	+ 25
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	你是一股清流，与外面妖艳的货色不一样！

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神州任我行

26 主题	507 帖子	2466 积分

Rank: 4

莆币: 33

发表于 2018-2-1 10:26:45 | 显示全部楼层

你家的锅怎么炒出的菜老是有黑黑的

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81 主题	2989 帖子	7583 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 45

发表于 2018-2-1 10:38:52 | 显示全部楼层

真的好吃吗？我回去试一试

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看！有仙女

73 主题	2287 帖子	5513 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 4

发表于 2018-2-1 10:42:51 | 显示全部楼层

花样很多啊

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131 主题	3121 帖子	8519 积分

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莆币: 50

发表于 2018-2-1 10:50:54 | 显示全部楼层

哈哈哈哈

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7号光芒是我

97 主题	2792 帖子	7971 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 60

发表于 2018-2-1 11:18:48 | 显示全部楼层

感觉蛮好吃的

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水电费没交

30 主题	439 帖子	2436 积分

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莆币: 15

发表于 2018-2-1 21:47:24 | 显示全部楼层

不错

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29 主题	365 帖子	2018 积分

Rank: 4

莆币: 14

发表于 2018-2-1 21:52:58 | 显示全部楼层

好想知道你家的碗多大

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