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莆仙网»论坛导航 › =纯莆天地= › 玩味莆田 › 【咖喱鸡丁】咖喱咖喱，最省事的调料没有之一 ...

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查看: 8273 | 回复: 10

[私房达人] 【咖喱鸡丁】咖喱咖喱，最省事的调料没有之一

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粉色猪头蔡

543 主题	1537 帖子	2万积分

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

莆币: 830

发表于 2017-10-20 10:09:02 | 显示全部楼层 |阅读模式

主料:

鸡腿三个, 杏鲍菇一个, 胡萝卜半个

辅料:

青辣椒一个, 咖喱两块

步骤:

1. 鸡腿解冻洗干净

2. 切成几块

3. 锅里烧水，水开以后关火，然后再把鸡肉放下去焯水，这样鸡肉的肉质会比较嫩

4. 然后把配料准备好

5. 锅里热油把鸡腿放下去翻炒到微微变黄

6. 加入配料一起翻炒

7. 炒到杏鲍菇变软以后，加入咖喱块，用辣的咖喱比较香

8. 咖喱融化并且变成浓稠的咖喱汁就可以了

9. 起锅开吃

小贴士:

加了咖喱以后我就没加其他的调料，不过在家咖喱之前加了点料酒，味道真的很棒，配饭吃真的，能多吃两碗饭

评分

参与人数 3	积分 +65	莆币 +2	收起理由
星空xingkong	+ 25
莆仙佑佑	+ 10	+ 2	老奶奶都不扶了，就服你！
飘飘欲仙	+ 30

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77 主题	1989 帖子	5279 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 19

发表于 2017-10-20 10:16:31 | 显示全部楼层

真会吃

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84 主题	1597 帖子	6011 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 42

发表于 2017-10-20 10:28:01 | 显示全部楼层

应该挺好吃的

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suisuinuan11223

81 主题	2982 帖子	7526 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 34

发表于 2017-10-20 10:32:41 | 显示全部楼层

很黄很暴力

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走丢的小鹿

326 主题	3218 帖子	9522 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 10

发表于 2017-10-20 10:45:48 | 显示全部楼层

咖喱不错……

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米开朗琪罗

44 主题	520 帖子	1910 积分

Rank: 4

莆币: 16

发表于 2017-10-20 10:51:27 | 显示全部楼层

真会吃

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明明是明天烤i

42 主题	1513 帖子	3983 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 24

发表于 2017-10-20 11:07:14 | 显示全部楼层

会生活，我喜欢

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102 主题	2592 帖子	5962 积分

Rank: 7 Rank: 7 Rank: 7

莆币: 2

发表于 2017-10-20 11:23:39 | 显示全部楼层

看着好香啊

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64 主题	898 帖子	4924 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 31

发表于 2017-10-20 11:39:59 | 显示全部楼层

咖喱加了其他真别加盐加都会太咸

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63 主题	471 帖子	3572 积分

Rank: 6 Rank: 6

莆币: 31

发表于 2017-10-20 11:51:36 | 显示全部楼层

吃容易，做麻烦

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