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[私房达人] 【黄姐家常菜】女儿的创意菜:杏仁厚烧

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发表于 2017-9-7 10:04:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
丫头回家的几天,早餐几乎都是她做的,各种折腾各种尝试……当然,做的都是西式的,就如这款,鸡蛋加入杏仁就是她发明的……
她是摊成一张吃,我则换个吃法做成厚烧状……
真的很好吃……
DSC01652.JPG

材料就两样:杏仁,鸡蛋
DSC01641.JPG

蛋液里加点盐,白醋;杏仁捣碎,我喜欢颗粒吃起来更香。也可以用料理机打成粉,看个人喜欢了。
DSC01643.JPG

先摊一张卷起来放边,再摊第二张一起卷起来,再重复一张(三张就够了)
DSC01646.JPG

就是这么简单美味营养足……
DSC01647.JPG

DSC01651.JPG


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女儿都这么厉害了

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发表于 2017-9-7 10:18:04 | 显示全部楼层
看得我口水流流,加点牛奶会不会更香

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发表于 2017-9-7 10:21:16 | 显示全部楼层
好厉害,厚烧好好吃的

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发表于 2017-9-7 10:26:59 | 显示全部楼层
不愧是大厨的女儿,太厉害了

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 楼主| 发表于 2017-9-7 10:27:07 | 显示全部楼层
赌牛 发表于 2017-9-7 10:08
女儿都这么厉害了

女孩子有必要懂点厨艺的,可以不精,能煮吃得下就行。



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发表于 2017-9-7 10:37:53 | 显示全部楼层
到西方去养成西式的胃了

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发表于 2017-9-7 10:41:01 | 显示全部楼层
好想吃啊……

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发表于 2017-9-7 10:44:01 | 显示全部楼层
居然不会碎,厉害

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 楼主| 发表于 2017-9-7 10:46:00 | 显示全部楼层

锅好用……

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