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[私房达人] 【凉拌凤爪】一口气吃完一盘,辣的我喝了一壶水

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论坛元老

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发表于 2017-8-31 09:50:57 | 显示全部楼层 |阅读模式
主料:
鸡爪鸭爪各几个
辅料:
香菜,蒜头,蒜叶和辣椒, 酸醋,料酒,盐,鸡精和香菇酱油
步骤:

1. 爪子洗干净剪去爪子

2. 爪子下锅焯熟,煮久一点点,但是不能太久,不然鸭爪会老,捞起来以后放凉

3. 香料切好备用,先说一下这个辣椒特别辣,而我加了三个

4. 调好一碗调料

5. 大概半小时以后把爪子泡进调料里面,最好淹没的,但是我没有调够

6. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏三个小时以后,开吃

小贴士:
辣死我了~~~大概一个小时的时候我拿出来翻面尝了一个,已经被辣的说不出话了,立马把里面的辣椒全挑出来了,然而并没有什么卵用,还是很辣

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参与人数 2积分 +35 莆币 +1 收起 理由
莆仙佑佑 + 10 + 1 你是一股清流,与外面妖艳的货色不一样!
星空xingkong + 25

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发表于 2017-8-31 09:59:49 | 显示全部楼层
看起来还不错的样子

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发表于 2017-8-31 10:12:08 | 显示全部楼层
越辣我越喜欢

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发表于 2017-8-31 10:20:46 | 显示全部楼层
好吃吗

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发表于 2017-8-31 10:21:11 | 显示全部楼层
中国好味道

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发表于 2017-8-31 10:42:59 | 显示全部楼层
辣的才香啊

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发表于 2017-8-31 11:17:32 | 显示全部楼层
辣的才够味啊

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发表于 2017-8-31 11:22:02 | 显示全部楼层
那可是小米辣!

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发表于 2017-8-31 11:49:16 | 显示全部楼层
辣爽

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发表于 2017-8-31 11:53:56 | 显示全部楼层
辣着吃才舒服
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